
Mini Cebola Caramelizada com Mel e Aceto Balsâmico
Posted on
February 18, 2017
Tempo de Preparação: 5 minutos;
Tempo de Execução: 20 Minutos;
Rendimento: serve 4 pessoas
INGREDIENTES:
• 1 pacote (250g) de Mini Cebola embalada à vácuo ou Mini Cebola Gold Mister Rabbit
• 5 col. (sopa) de aceto balsâmico
• 3 col. (sopa) de mel
• 1 col. (sopa) de azeite
• 1 col. (sobremesa) de manteiga
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 punhado de salsinha picada
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque as cebolas, o mel, o aceto balsâmico e o azeite e deixe em fogo médio. Assim que ferver, adicione a água e cozinhe até caramelizar o líquido. Acrescente a manteiga no final, para dar brilho nas cebolas. Ponha o sal, a pimenta do reino e a salsinha. Sirva quente.