INGREDIENTES:
• 1 xíc./chá de Cenouras Especiais cortadas
• 4 Cebolas pequenas cortadas ao meio
• 4 aspargos frescos
• 2 col./sopa de azeite extra virgem
• Sal grosso e pimenta do reino moída na hora a gosto
MODO DE PREPARO:
Corte um retângulo de aproximadamente 40 x 30 cm de papel manteiga. Usando uma assadeira de base, abra sobre ela o papel manteiga e comece a arrumar os aspargos, as cebolas e as cenouras. Tempere com o sal e a pimenta do reino. Feche o papel manteiga formando um envelope, sem deixar abrir. Leve ao forno aquecido a 200 *C e asse por 15 minutos. Retire do forno e abra o papillote na hora de servir. Acompanha muito bem um salmão grelhado ou outro peixe de sua preferência.
